江杏风风火火走了,不一会又拎着一小袋子瓜子回来了。江桃拿几粒她拿来的瓜子尝了尝,“你这是没腌好的啊。”
江杏一脸懵懂 ,“还要腌啊,不都是晒干了直接炒吗?”
“那样炒出来的不好吃。”江桃拿出她之前腌好的瓜子,给了江杏几粒,“你尝尝,这样的炒出来才好吃。”
“嗯,有个肉味。”
江杏睁着大眼睛说,江桃噗呲笑了,“一个瓜子你还能吃出肉味儿。”
“真的有肉味儿,你再给我几个我尝尝。”江杏一副意犹未尽的样子。
江桃打开她的手,“还没炒呢,炒了更好吃。”
江杏又嘻嘻笑,姐妹俩一起去厨房。
江杏生了火,江桃等锅热了,把她腌制好的瓜子放进锅里翻炒,不一会儿香味儿就出来了。
“就是有肉香味儿。”
江杏从锅里拿出一些吹了吹,剥开把瓜子仁放进嘴里,“桃儿,你是怎么弄的,怎么有肉味儿。以前你炒的瓜子都是咸的。”
江桃把炒好的瓜子盛出来,“我是用炖肉的料先把瓜子腌一腌,估计是因为这个原因吧。”
江杏连着磕了好几个,“嗯嗯嗯,真好吃,比在城里买的还好吃。”
“你在城里买过瓜子啊?”江桃笑着问。她们一年都不一定去县里一次,更不会在那里买瓜子了。
“买过,前年的时候,我生病我爸带我去县医院,我馋了,我爸就给我买了。”江杏想了想那瓜子的味道,又摇头说:“确实没有你炒的好吃。”