秦红袖一眼看到陈山,清秀白皙的脸上立刻露出笑意。
“陈兄弟,你来了?今天带了什么稀罕货?”
陈山放下扁担,神色坦然。
“带了点山里刚下来的头茬野菜,刺老芽和广东菜。”
张寡妇在一旁撇嘴冷笑。
“秦经理,你可别被他蒙了!”
“这年头清明都没到,哪来的头茬刺老芽?就算有,挑了二十里山路,也早烂透了!”
陈山连看都没看张寡妇一眼。
他伸手解开扎紧的麻绳,一把掀掉了筐顶那层覆盖着的湿白桦树皮。
一股透心凉的清冽寒气扑面而来。
紧接着,浓郁纯正的黄瓜清香与草木甜香,瞬间散在迎宾楼后院里。
后厨所有的厨师和杂工,齐刷刷停下手里的活计,伸长脖子看了过来。
只见红柳编筐内,一根根巴掌长、紫红透亮的刺老芽挺拔硬实。
旁边的广东菜翠绿欲滴,每一片嫩叶上,都凝着清亮的露珠。
叶柄脆嫩,看着新鲜水灵。
“我的天爷……这菜是刚从地里***的吧?!”
主厨师傅有些吃惊,抓起一根刺老芽放在嘴里咬了一口。
伴着咔嚓脆响,满嘴甘苦回甜,鲜味直接涌了上来。
张寡妇整个人僵在原地,手里那把发黑发蔫的烂菜啪嗒掉在地上,脸上一阵红一阵白。
秦红袖眼里满是光彩,快步走到竹筐前,伸手抚过带着泉水凉意的嫩芽。
作为大饭店的经理,她很清楚这道头茬鲜菜的行情节拍。
省城和县里的贵客,现在最讲究的就是这一口春鲜。
“好手艺!二十里山路送过来,竟然比在菜地里看着还水灵!”
秦红袖抬起头,直视着陈山,直接夸赞出声。
“这批山菜,迎宾楼全包了!”
张寡妇急得跺脚。
“秦经理,他这是野菜!我这可是大棚货才卖八毛……”
秦红袖脸色沉下来,冷冷扫了张寡妇一眼。
“你那堆烂菜能跟陈兄弟的比?少在这丢人现眼,推着你的车滚出去!”"
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